Sfruz
1015 m s.l.m.Andamento a 7 giorni
Alla scoperta di Sfruz
Sfruz è un tipico villaggio alpino tra i più elevati della Val di Non, situato su un soleggiato altopiano tra il Monte Roen e il Corno di Tres. Le sue origini antiche sono testimoniate dai ritrovamenti archeologici di tombe romane a tegoloni, che raccontano di un passato ricco di storia e cultura.
Il paese ha saputo conservare intatta la sua struttura originaria, con case rurali e dimore signorili ornate da portali in pietra, androni, balconate lignee e affreschi. Passeggiando lungo via Predaia, si possono ammirare dettagli architettonici tipici come un portale del 1704 con stemma, un arco a sesto acuto e, più in alto, un altorilievo di Santa Barbara, patrona dei minatori. La chiesa parrocchiale di S. Agata custodisce preziosi elementi artistici della tradizione locale.
Sfruz è rinomato per la patata di montagna, prodotto simbolo della zona, ma anche per le sue antiche arti artigiane: la lavorazione del legno, l’oreficeria e soprattutto la produzione delle celebri stufe in ceramica a olle, realizzate fin dal Rinascimento e esportate in Austria, Alto Adige e Lombardia.
Gli amanti della natura e delle escursioni possono percorrere i 12 Percorsi d’Anaunia, antichi tracciati oggi segnalati che collegano la Rocchetta a Castel Thun, attraversando boschi di conifere e faggi fino a Sfruz e Smarano. Un modo autentico per scoprire i paesaggi e le tradizioni di uno dei borghi più caratteristici della Val di Non.