Sfruz
1015 m s.l.m.Tendance sur 7 jours
À la découverte de Sfruz
Sfruz est un village alpin typique parmi les plus élevés de la Val di Non, situé sur un plateau ensoleillé entre le Monte Roen et le Corno di Tres. Ses origines anciennes sont attestées par les découvertes archéologiques de tombes romaines à tuiles, qui racontent un passé riche en histoire et en culture.
Le village a su conserver intacte sa structure originelle, avec des maisons rurales et des demeures seigneuriales ornées de portails en pierre, de vestibules, de balcons en bois et de fresques. En se promenant le long de la via Predaia, on peut admirer des détails architecturaux typiques comme un portail de 1704 avec blason, une arche en ogive et, plus haut, un haut-relief de Sainte-Barbara, patronne des mineurs. L'église paroissiale de S. Agata renferme de précieux éléments artistiques de la tradition locale.
Sfruz est renommé pour la pomme de terre de montagne, produit emblématique de la région, mais aussi pour ses anciens métiers artisanaux : le travail du bois, l'orfèvrerie et surtout la production des célèbres poêles en céramique à pots, réalisés depuis la Renaissance et exportés en Autriche, Haut-Adige et Lombardie.
Les amateurs de nature et de randonnée peuvent parcourir les 12 Itinéraires d'Anaunia, anciens tracés aujourd'hui balisés qui relient la Rocchetta à Castel Thun, traversant des forêts de conifères et de hêtres jusqu'à Sfruz et Smarano. Un moyen authentique de découvrir les paysages et les traditions de l'un des plus caractéristiques villages de la Val di Non.